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                                神仙之食-CCTV對鐵棍山藥的美譽

                                發布時間:2023-02-23人氣:20

                                山藥,又稱“食物藥”,《本草綱目》記載,多食山藥有“聰耳明目”、“不饑延年”的功能。民間也流傳山藥對于病后虛弱體質、婦女產后調養,小孩強健體魄都有顯著效果。

                                歷史上的懷山藥

                                山藥是藥食兩用的良藥佳肴,現代醫學表明常吃山藥有提高人體免疫能力,延年益壽的功效,因此山藥又被稱作為食物藥?!侗静菥V目》記載,山藥有益腎氣,健脾胃,止瀉痢,潤皮毛的作用,我國第一部醫學巨獻《神農本草經》,將山藥列為上品,認為有補虛,除寒熱邪氣,長肌肉,久服耳聰目明的功能。

                                公元前734年諸侯魏桓公以懷山藥盡獻周王,從那時起一直到清朝末年,山藥一直作為貢品盡獻歷代王朝。

                                乾隆五十四年,懷慶府河內縣令范照黎詩曰:“鄉民種藥是生涯,藥圃都將道地夸。薯蕷籬高牛膝茂,隔岸地黃映菊花?!贝嗽娬鎸嵉拿鑼懥斯糯鷳汛ㄈ嗣穹N植四大懷藥的歷史場景。

                                千百年來鐵棍山藥以其獨特的藥效和滋補作用享譽海內外,歷代中藥典籍都給予了高度評價?!渡褶r本草經》載:“鐵棍山藥以河南懷慶府者良?!?/p>


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