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                                鐵棍山藥——補中益氣佳品

                                發布時間:2023-02-23人氣:12

                                鐵棍山藥——補中益氣佳品

                                  中醫認為,鐵棍山藥甘性平,有補中益氣、健脾和胃、長肌肉、止瀉泄、治消渴和健腎、固精、益肺等功效,山藥又為我國民間傳統風味小吃的佳品之一,既可做甜食,又可做菜肴;既是素菜上品,又是葷菜佐料。是滋補益壽、藥食皆宜的保健食品。

                                  年老多病、身體虛弱、虛勞咳嗽、遺精盜汗、慢性腹瀉、糖尿病等中、老年人,最宜食用山藥。據科學研究表明,糖尿病患者長期適量食用鐵棍山藥,有很好的治療效果。但有濕熱實邪者不宜多服。

                                  山藥驗方選(用鐵棍山藥效果最佳):

                                  (1)慢性氣管炎:鮮山藥、甘蔗,二藥取汁混勻,日服2次,每次各取汁15毫升,溫服。

                                  (2)糖尿病:鮮山藥,煮熟食之,1日3次,每次60克,長期服用;山藥30克,黃連6克,水煎服;山藥30克,黃芪15克,水煎服,吃山藥飲湯。長期用此方可治愈了糖尿病,使血糖、尿糖恢復正常。

                                  (3)肺結核低熱、咳喘:生山藥60克,惹苡仁60克,柿霜餅30克,煮爛,隨意服用。

                                  (4)乳腺炎初起:生山藥、白糖,共搗爛敷患處,日換2次。。

                                  (5)遺精、子宮脫垂:每晨煮食山藥150克。

                                  (6)脾胃虛弱、泄瀉、納呆:山藥、蒼術等份為丸,米湯送服。民間用山藥500克,紅棗60克,梗米200克,煮粥吃,亦有助于開胃和止瀉。


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