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                                聞名中外的焦作四大懷藥

                                發布時間:2023-02-23人氣:42

                                 ●聞名中外的四大懷藥

                                  焦作市行政區域處沁河下游,南瀕黃河,北依太行,土壤肥沃,四季溫差明顯,很早就有種植地黃、牛膝、山藥、菊花四種中藥材的傳統習慣。四大懷藥以悠久歷史和優秀品質迅速聞名全國,明清時期貴為宮廷貢品。

                                  懷地黃是一種常用的中藥材,取根塊入藥。鮮地黃直接焙干,稱生地,有很高的清熱涼血醫效?!渡褶r本草經》說它:“久服輕身不老,生者優良?!苯嘘P資料記載,懷地黃還有與腎上腺皮質激素相似的功效。經加工后的熟地黃,生精血,補肝腎,填骨髓,長肌肉,是很好的補益藥。

                                  懷牛膝以其莖部有節似牛膝而得名,藥用根部。牛膝藥效甚高,主利腰腎、通經絡、破淤活血、消積導滯、清利二便?!渡褶r本草經》將其列為上品,稱“久服輕身耐老”。明代著名藥學家李時珍說:“本經又名百倍,隱語也,言其藥效如牛之力?!苯t藥學認為,懷牛膝對子宮、腸管有一定的加強收縮及止痛作用。對心血管系統有降壓效果。對外圍血管擴張也有一定的作用。

                                  懷山藥,根塊圓而細長,可供食用。汁少粉多,煎煮不敗,甘甜可口,其營養成份居蔬菜之冠。逢年過節,請客設宴,作拔絲山藥、糖山藥等招待賓客,是一種理想的佳肴。干山藥作藥用,有健脾補虛、滋精固腎、治諸虛百損和五勞七傷的功能。近代科學認為,懷山藥含有豐富的淀粉、糖蛋白、膽鹼、維生素丙等多種營養成份,是滋補強身、療食相兼的佳品。山藥蛋和根塊有同等功效。

                                  懷菊花,花、葉、莖皆可入藥。古代醫學認為,懷菊花得天地之清氣,含金水之精英,飽經露霜、備受四氣、善清上焦邪熱、疏風解毒,清肝明目,安腸胃,調四肢,解渴消毒。久服利血氣,輕身耐老,延年益壽。近代臨床報道:用開水沖泡作茶飲,對高血壓、頭痛、失眠等癥狀有明顯療效。

                                  “四大懷藥”通過東南亞國際市場行銷世界各地,久負盛名,國外稱之為“懷參”,和“人參”等相提并論,可見其被珍視程度。特別是懷山藥,日本、歐美各國稱為“華”藥,以高級滋補品和饋贈品譽滿全球。


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